"De ser verkligen jättegoda ut! Har du lust att skriva receptet? :)
Eller länka till det? Funderar på att baka dem jag med!"


Fick en liten kommentar och självklart kan jag dela med mig av receptet,
här kommer det:

Ingredienser:
150 g smör eller margarin
2 dl socker
2 ägg
1 tsk vaniljsocker
1 msk citronsaft (citronskal också, om man vill)
0,5 dl mjölk
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver

Gör såhär:
Vispa smör och socker pösigt. Smält inte smöret utan ställ ut det en
stund innan så att det mjuknar, muffinsen blir mycket godare om du
gör så, jag lovar. Tillsätt äggen, ett i taget. Rör ner vaniljsocker, citron
och mjölk. Blanda mjölet separat med bakpulvret och häll ner det i
smeten.

Häll smeten i en muffinsplåt eller formar, smeten räcker till 12 små
eller 6 stora muffins.

Grädda i 200 grader i 15 minuter.

Måste bara dela med mig!
Det är så underbart gott och ett bra tips till er vegetarianer.
Lättlagat och smidigt, kan inte bli bättre. Prova själv:


Ingredienser:
Lasagneplattor
1 gul lök
1 purjolök
800 g krossade tomater
2 vitlökar
500 g keso
2 dl riven ost


Gör såhär:
1. Sätt ugnen på 225 grader. Fräs löken löken och vitlöken tills den
blivit mjuk. Häll på krossade tomater och låt koka ett par minuter,
krydda med valfria kryddor.
2. Ta av från värmen och rör ner keso, varva tomatröran med
lasagneplattor i en smord, ugnssäker form, börja och avsluta med
ett tunt lager röra. Toppa med riven ost, gärna lagrad. Tillaga i
mitten av ugnen i ca 30 minuter.



Bild: www.google.se